lørdag 27. juni 2015

Antikkmarked i byen




Det ble noen (i mine øyne iallefall)
 kupp på antikkmarkedet i går.
Denne store bollen er fra Boch Frères i Belgia,
 og kunne skilte med både fin fasong og
 det blå/hvite mønsteret som alltid er like fint.



 










 Flott nok i seg selv,
 men litt av blomsterprakten fra hagen må
 også foreviges mens den er på det fineste.





Sausemuggen var uten stempel, 
men fin var den og 30 kr. er jo ikke all verden...






I tillegg til at den er flott til å ha saus i,
egner den seg supert til f.eks. å ha blomster i .




 

 Det er ikke alltid ting trenger være gamle 
for å kunne komme i "kupp-kategorien" hos meg ;-)
Denne sitruspressen fra Sophie Conran kostet også bare 30 kr!
Passer perfekt siden jeg har både
middag og frokostservise i denne serien.





Gamle, engelske tebokser er veldig sjarmerende
 å ha på kjøkkenhylla.
Denne fra irske Lyons tea har oppskrift
 på hvordan en trekker en kopp te inni lokket :-)









  

Boksen fra Ridgways tea hadde minst
 like mye patina og sjarm,
og dermed sikret den seg innpass 
i "teboks-samlingen" til kjøkkenet i Lunden.





Passer like fint til tekoppen og skjeen fra Spode...





...som til Krum-koppen fra Ment.






Ha en fortsatt fin helg :-)






mandag 22. juni 2015







Det går mye i blomsterplukking i Lunden på denne tiden,
og sånt blir det bilder av ;-)
Her er et knippe bilder som ble tatt forrige helg da
vi var i huset vårt.






























Et annet yndet foto-objekt er pus...
Cleo nyter utsikten fra soveromsvinduet -
som er et av vinduene som står for tur til å restaureres.





Ha en fin ny uke!



søndag 14. juni 2015

Rabarbra-tid



I dag var det på tide å gjøre nytte av all
rabarbraen vi har i hagen.



 

Rabarbraen stod her da vi kom til Lunden,
 og har kjempet seg gjennom pukkhaugen som ble liggende her da vi drenerte rundt huset.



 

 I kjelleren stod det fortsatt flere flasker med rabarbra-vin av forskjellige årganger - antagelig laget av akkurat samme rabarbraplanten.




Kanskje var det nettopp denne oppskriften som står i Schønberg Ehrken sin kokebok de brukte den gangen de laget vinen?




En flaske fra 1967 og en fra 1979...
Tenker ikke å teste ut hvilken årgang som ble den beste ;-)



 

Det fristet mer med rabarbrapai denne søndagen.




Oppskriften ble til litt etter hvert og er som følger:

ca 500 g rabarbra kuttet i et par cm lange biter
sukker etter smak

Kokes til rabarbraen er myk. Hvis du vil kan du tilsette potetmelsjevning for å få en tykkere konsistens,
 men jeg silte bare av litt overflødig saft sånn at paien ikke skulle bli altfor bløt.

100 g smør
2 dl speltmel
1 1/2 dl havregryn
kokossukker etter smak
kanel

Smøret smuldres sammen med mel og havregryn, tilsett kokossukker (eller vanlig sukker) og kanel.
Hell rabarbraen i en smurt paiform og hell smuldredeigen over.
Stekes ved 200 grader i 10-15 min.
Serveres lunken med is eller pisket krem.


 



 


På grunn av kokokssukkeret ble min pai ganske brun,
bruker du vanlig sukker blir den lysere på farge.







 Smaken ble upåklagelig sammen med litt frozen yoghurt!



Ha en strålende uke :-)




lørdag 6. juni 2015

Et par nye bruktfunn



En bytur ender ofte med at jeg stikker
 innom en brukt/antikkbutikk,
og slik gikk det i dag også...



 

De gamle smørformene i tre er så dekorative, synes jeg, 
og har lenge sett etter en slik til å ha på kjøkkenet i Lunden.
Her kan du lese mer om bruken av smørformer før i tiden.




 

I dag var vi heldige og fikk en til en veldig grei pris.




 

Den er ikke av de eldste, men fin er den uansett.




Lokket som sørger for at toppen av smørstykket får et fint blomstermønster og pinnene som holder formen sammen.




Slik ser formen ut når den er montert sammen.




 Nydelig hjerteformet mønster ~ må være flott å kunne invitere gjester og servere smør med et så forseggjort utseende!




Et annet funn var denne lille vasen.
 Den blir bare penere og penere jo mer jeg ser på den!



 

 Vakker med syriner i, men tror liljekonvallen i Lunden også kommer til å gjøre seg fint i denne.




Under vasen står det "Belmont" og RoNo289039, og da jeg søkte på nettet fant jeg dette
Det kan altså tyde på at den er fra Staffordshire i England.



 




 

Storstjerneskjerm-buketten synger på siste verset, 
men den er flott i litt falmet tilstand også.



Skulle gjerne delt lukten av disse syrinene jeg plukket
inn fra hagen for de lukter helt fantastisk!



Ha en fortsatt fin helg :-)